8 Makanan dan Minuman Kekinian yang Sedang Hits di Negri Indonesia
Beberapa tahun yang lalu, mie instan pedas Samyang sempat
mendominasi dunia kuliner Tanah Air. Ketenarannya disusul
dengan maraknya kedai
primadona.
dengan sederet topping
ovomaltine.
sudah lama berdiri
ini.
yang menjadikan kue cubit setengah matang sebagai menu
Makanan tradisional khas Indonesia ini langsung naik kelas
jadi camilan seharga puluhan ribu. Kue cubit didandani
kekinian. Seperti nutella, oreo, fruit loops, hingga
Setelah itu, muncul martabak kekinian yang tak kalah gaul.
Martabak delapan rasa namanya. Aneka warung martabak yang
pun tak mau ketinggalan tren dengan ikut menciptakan kreasi
Martabak delapan rasa adalah martabak
bundar yang toppingnya terdiri dari delapan slice rasa yang berbeda. Seperti
ovomaltine, nutella, Kit Kat, oreo, red velvet, Cha Cha, dan masih banyak lagi.
Super nikmat.
Namun perputaran tren makanan kekinian di
Tanah Air telah bergeser cukup jauh. Kini, minuman santai seperti kopi dan thai
tea justru mendominasi tren kuliner Ibukota.
Makanan dan minuman apa saja sih, yang sedang
hits di Jakarta? Ini dia daftarnya!
Kalau minuman yang satu ini, agaknya sudah
tak perlu lagi diragukan popularitasnya. Lebih dari puluhan kedai kopi penjual
es kopi susu muncul bak jamur di musim hujan.
Mulai dari yang terjangkau seharga belasan
ribu hingga yang mahal, semua ada. Sederet kedai es kopi susu yang terkenal
adalah Toko Kopi Tuku, Animo, Kopi Itu Kata, Sagaleh, hingga Dua Coffee.
Rasa pahit dan segar segelas es kopi susu
sempurna dijadikan sebagai pelepas dahaga di siang hari.
Ini dia camilan hits
yang sedang membanjiri timeline media sosial kamu!
Sejatinya, pisang
nugget merupakan potongan pisang goreng yang kulitnya dibalut dengan tepung
roti renyah. Persis layaknya chicken nugget yang sering kamu jumpai.
Biasanya, pisang
nugget dijual dengan aneka topping kekinian yang menggiurkan. Seperti lelehan
cokelat, parutan keju, lelehan nutella, ovomaltine, greentea, dan masih banyak
lagi.
Digigit saat masih
panas, kenikmatan pisang nugget yang meleleh di dalam mulut dijamin akan
membuat kamu ketagihan! Rata-rata, pisang nugget dijual mulai dari Rp 15 ribu
hingga Rp 30 ribuan, tergantung topping yang kamu pilih.
3. Salted Egg Chicken
Kalau makanan yang satu ini, sudah bertengger cukup lama di
puncak tren kuliner hits Tanah Air. Adalah Salted Egg Chicken atau ayam telur
asin.
Menu ini terdiri dari potongan ayam atau chicken fillet
empuk yang digoreng tepung. Pada bagian luarnya, salted egg chicken bermandikan
saus telur asin yang gurih dan nikmat.
Salted egg chicken biasanya disajikan sepaket dengan nasi
putih panas dan telur mata sapi. Dijual dengan porsi yang pas, menu ini sukses
menggaet banyak penggemar.
Ada banyak toko online dan offline yang menjual menu ini.
Seperti Salt Inc, Eatlah, SEC Bowl, Sunny Fat Day, dan masih banyak lagi.
Rata-rata menu ini dijual seharga Rp 40 ribu hingga Rp 50
ribuan.
4. Thai Tea
Minuman asal Thailand ini entah bagaimana caranya berhasil
menjadi jawara tren minuman Tanah Air. Yang terjangkit virusnya tak hanya
Jakarta, namun juga kota-kota besar Indonesia lainnya.
Thai tea sendiri terbuat dari seduhan teh yang dicampur susu
ketal manis atau susu evaporasi yang nikmat. Racikan thai tea yang masih hangat
kemudian dicampurkan ke dalam segelas es batu segar. Tiada duanya!
Pemain Thai Tea yang sukses menghebohkan tren ini adalah Dum
Dum dan Chapayom. Minuman ini dijual sekitar Rp 20 ribuan.
Satu tren thai tea yang mulai mendominasi adalah dua minuman
yang disajikan dalam satu gelas yang sama. Pas untuk dinikmati berdua!
5. Egg Cheesetart
Siapa yang tak menyukai keju?
Tingginya minat orang-orang terhadap keju agaknya berperan
besar dalam menentukan keberhasilan camilan ini.
Banyak bakery berlomba-lomba meluncurkan menu egg cheesetart
masing-masing. Namun yang paling terkenal adalah Paul dan Hokkaido Baby. Selain
itu, ada Breadlife, Ezo Cheesecake, dan Maquis.
Cake bertema keju lainnya yang tak kalah populer adalah
Uncle Tetsu dan Fuwa Fuwa. Hanya saja, teksturnya berupa pillow cake atau bolu
lembut yang lumer di mulut.
Rata-rata egg cheesetart dijual seharga Rp 30 ribuan,
sedangkan Uncle Tetsu berada di angka Rp 80 ribuan.
6. Bola Ubi Kopong
Camilan jadul asli Indonesia ini kini menjelma jadi kudapan
lucu dan menggemaskan. Semua berkat bentuk lucunya yang bulat sempurna.
Sesuai namanya, bola ubi kopong sama sekali tak memiliki
isi, alias kosong. Rasa manis dari kulit renyah dan kenyal jadi daya tarik
utama camilan ini.
Biasanya, camilan ini bisa kamu temukan di gerobak atau
kedai mobil pinggir jalan. Tak sedikit pula yang dijual di kantin atau pujasera
makanan.
Bola ubi kopong yang hits di Jakarta adalah Bollo.id,
Bobi.bolaubi, dan masih banyak lagi. Harganya pun sangat terjangkau, berkisar
Rp 500 hingga Rp 2000an. Jika kamu membelinya secara online, untuk 10 bola ubi
bisa dihargai Rp 25 ribuan.
7. Jus Mangga Kekinian
Kamu pasti tak asing lagi dengan minuman oranye yang
mendadak muncul di mana-mana ini. Adalah jus mangga kekinian yang disajikan
lengkap dengan whipped cream dan potongan mangga nan segar dan manis.
Semuanya terbuat dari mangga asli. Super kental dan
menyegarkan!
Jus mangga yang paling fenomenal adalah King Mango. Sejak
dibuka beberapa bulan lalu, King Mango selalu disebut pembeli setiap saat.
Bayangkan saja, antriannya selalu mengular hingga membuat setiap pembeli harus
antri hingga dua jam!
Segelas King Mango dibanderol seharga Rp 50 ribu
Saking fenomenalnya, outlet minuman asal Thailand ini
membuat industri kuliner Tanah Air jadi latah. Kini, ada sangat banyak outlet
minuman serupa yang hadir dengan harga terjangkau. Sudah pernah mencobanya?
8. Sate Taichan
Kuliner yang satu ini terkenal bersarang di kawasan Senayan.
Sate Taichan sendiri sudah terkenal kelezatannya sejak dua tahun lalu.
Makanan ini sejatinya terdiri dari potongan daging ayam
empuk terbalutkan racikan bumbu gurih khas Taichan yang terbuat dari garam dan
jeruk nipis.
Sate ini disajikan polos tanpa bumbu kecap ataupun kacang
dan dinimati bersama sambal super pedas dan lontong.
Kedai taichan yang terkenal adalah Sate Taichan Amir dan
Sate Taichan 87 Bang Ocit. Keduanya berada di antara puluhan kedai Taichan yang
bejejer rapi di pinggiran kawasan Senayan. Satu tusuknya dibanderol Rp 2500.
Tidak ada komentar